《风味(wèi )实(🌠)验(yàn )室》以当下热议的美(měi )食(🐌)话(huà )题为入口，每期邀请两位美食大(🎺)家（如(🎹)陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏(hóng )非(fēi )等）分别作为“风味(🎲)学博”、“风(fēng )味(😎)研究员(⚫)”以及一(yī )位明(míng )(🤷)星嘉宾（(🕖)如李(👁)诞、范湉湉(🥄)、白岩松等）(🕌)作(zuò )为“风味体验员”来(lái )到(dào )独(dú )一无二的实验室(😱)厨房(fáng )(🤷)，讲(jiǎng )述先锋有趣(qù )(🧚)的美食知识，品尝各式料(liào )理(lǐ )，剖析食(shí )物肌理，分(fèn )(💻)享(🗞)美(🙂)食(📙)故事，探寻(🙌)美食(🤸)文化；以(yǐ )食材为(wéi )(💪)实验(yàn )对象，每期邀请一位名厨(chú )(🤲)化身(shēn )“风味鲜厨”，作为美(měi )食(🧟)实(🚴)验的(🤖)操作者及创新(xīn )(🤘)料理(lǐ )的烹饪(rèn )(💔)者，满足客座嘉宾们的胃(wèi )与好奇心。 10月27日节目开(kāi )播(📟)，每周六、日(🙎)21点15分更新2集，会员抢(💏)先看一(yī )周。