《风味实验室》以(yǐ )当下(xià )热议的(📒)美食话题为入口，每期邀请(qǐng )两(liǎng )(🕰)位美食大家（如(rú )陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏(hóng )非等）分别(bié )作为(wéi )“风(fēng )味学博”、“风味研究(🖲)员(yuán )(⚫)”以(yǐ )及一(👑)位明(míng )星嘉宾(bīn )（如李(👁)诞(dàn )、(💆)范湉(🔲)湉、(🛹)白岩松等(🐖)）(🕌)作为(wéi )“风(🎫)味(wèi )体验员”来到(😻)独(🚸)一(yī )无二的实验室厨房(🤷)，讲(jiǎng )(💞)述先(🚢)锋有(📎)趣(🧚)的美食知(🌚)识，品尝各式(🖲)料理(❔)，剖析食物肌理，分(💻)享(xiǎng )美(měi )食故事，探寻美(🤠)食文化；以食材为实验对象，每期邀(yāo )请一(yī )位名(🚻)厨(🤲)化身(⛳)“风(fēng )味鲜厨”，作为美食实验的操(⚾)作者及创新料(🈁)理的(💝)烹(pēng )饪者，满足客座(💍)嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目开播，每周六、日(rì )21点15分更新2集，会员抢先看一周。